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食物过敏无有效根治方法改变烹饪方式降低致敏性
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对某种食物过敏却又不得不吃，这可如何是好?专家表示，改变加工方式能够降低一些食物的致敏性，这给食物过敏人群带来福音。

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中国烹饪协会：全面排查生鲜等食品安全风险隐患
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中国烹饪协会6月14日发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》。

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