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生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?

时间:2020-11-27 15:30:41 来源:互联网作者:饮食误区

导读:本文是由饮食误区网友投稿,经过编辑发布关于"生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?"的内容介绍。

 小知识,大有用!在这里为大家分享的是生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?在学习生活中有人或多或少会遇到这样的问题,下面就是小编为大家的解惑,希望能够帮助到大家。


生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?


 营养和健康领域有很多不恰当的信息,从事健康行业的专家似乎也相互矛盾。本文写了8个荒谬的营养误区,关于卡路里、蛋白质吃多了、低脂饮食、低钠饮食、饱和脂肪、咖啡、蛋及低碳水化合物饮食的“误区”。让我们一他们吧!

 1.碳水化合物、脂肪和蛋白质的热量对体重的影响相同。

 我们吃的食物种类非常重要。每种食物对体重的影响不一样,举三个例子

 1)果糖和葡萄糖。

 与同样热量的葡萄糖量相比,果糖容易促进饥饿,增加腹部肥胖和胰岛素的抵抗力。

 2)蛋白质。

 与脂肪和碳水化合物相比,蛋白质可以提高代谢率,减少饥饿感。

 3)中和长链脂肪酸。

 与长链脂肪酸相比,中链脂肪酸(椰子油)提高新陈代谢和减少饥饿。

 重点是不同食物对身体、饥饿和激素的影响不同。

 2、吃太多蛋白质对身体不好。

 有人认为高蛋白饮食会伤害肾脏,引起骨质疏松症。这是真的。吃蛋白质会在短时间内排出更多的钙。但长期研究研究的结果,蛋白质的摄取与改善骨骼健康和降低骨折风险有关。研究没有发现与肾病有关的关系。

 肾衰竭的两个最重要的危险因素是糖尿病和高血压。吃足够的蛋白质有助于改善这两种情况,应该可以减少将来肾脏疾病的风险。除非有医疗状况,否则无理由担心蛋白质摄入过多。

 重点是预防高蛋白饮食骨折,降低肾衰竭的两个最重要的危险因素。

 3、最健康的饮食是平衡“低脂肪”的饮食。

 低脂指南在1977年首次发布,也几乎是肥胖开始流行的时间。然而,这种饮食方法从未被证实是有效的。

 美国卫生局(NIH)决定测试这种饮食,赞助妇女健康提倡协会(WHI),是史上最大规模随机比较饮食的试验。在这项研究中,成千上万的女性中,有些人进行低脂肪饮食,有些人也同样吃西方饮食。

 经过七年半的时间,研究结果非常清楚

 1)低脂肪饮食不预防体重增加。7年半后,低脂肪饮食组比对照组少0.4公斤。

 2)低脂肪饮食不预防心脏病。经过7年半,实验组与对照组没有显着差异。

 3)低脂肪饮食没用!

 重点是没有证据表明低脂肪饮食会带来更好的结果。此外,实验结果证明低脂肪饮食完全无效。

 4、每个人都应该减少钠的摄入。

 钠是重要的电解质,身体细胞需要维持钠的含量在非常狭窄的范围内。否则,我们就会死。长期以来,钠被认为血压会上升,因此患病的风险会增加。这是事实,钠可以在短期内轻度提高血压。

 然后,建议低钠可以改善实际难以发生的情况,如心脏病。研究结果不支持这种想法。根据限制钠摄取量随机比较的试验,结果表明心血管疾病和死亡没有影响。

 研究结果表明,限制钠的摄取可能会增加甘油叁酯(Triglycerides,通称“血脂”)和胆固醇(Cholesterol)的水平。除非血压上升,否则没有理由不给食物添加更好吃的盐。

 重要的是,限制钠的摄取已经测试过了,没有证据和发现会给人们的身体带来更好的结果。

 5.饱和脂肪提高胆固醇和心脏病。

 这个误区至今还活着。这个想法来自60年代和70年代有缺陷的观察研究。从那以后,许多研究重新研究,发现:

 1)从字面上看,饱和脂肪的摄取与心血管疾病无关。

 2)饱和脂肪提高HDL(好的)胆固醇,将LDL从小密集(坏的)大LDL(良性)。

 3)没有理由避免富含饱和脂肪的天然食物,如肉、椰子油和奶油,这些都是健康的食物。

 重要的是,尽管几十年来一直在宣传抵抗脂肪,饱和脂肪却没有被证明是心脏病。


生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?


 6、咖啡对身体不好。

 这是事实,服用咖啡后,短期内,咖啡中活跃的刺激物质会轻微提高血压。虽然有这些轻微的不良反应,但长期观察的研究结果表明,咖啡可以降低多种疾病的风险。

 1)改善大脑的功能。

 2)有助于燃烧更多的脂肪。

 3)降低患糖尿病的风险,一些研究可达67%。

 4)降低患阿兹海默症的风险。

 5)保护肝脏免受肝硬化和癌症。

 咖啡也富含抗力化剂。事实上,他是西方饮食中最大的抗氧化剂来源,排名高于水果和蔬菜。

 重要的是,咖啡虽然轻度提高血压,但观察性的研究表明,可以减少阿兹海默症和ⅱ型糖尿病等重大疾病的发生。

 7、鸡蛋富含胆固醇,会引起心脏病。

 鸡蛋含有大量的胆固醇,但饮食中的胆固醇不一定会提高血胆固醇,鸡蛋从来没有被证实有害。鸡蛋是最有营养和健康的食物,他含有维生素、矿物质和抗氧化剂。研究指出,取卵实际上可以改善血脂。

 高HDL(好)胆固醇,将LDL从小密集(坏)改为大LDL(良性)。观察性研究表明,鸡蛋与心脏病无关。此外,一些研究指出,吃鸡蛋比早餐吃贝果更有助于减肥。

 鸡蛋是最健康营养的食物之一,可以吃鸡蛋,而且他和心血管疾病没有任何关系。

 8、低碳水化合物饮食无效或危险。

 低碳水化合物饮食因含有大量饱和脂肪而被视为危险。因此,他们被认为会提高心脏病和其他慢性病的风险。但是,自2002年以来,已经进行了20次随机测试,将低碳水化合饮食与低脂肪饮食进行了比较。

 在这些研究中,低碳水化合物。

 1)与低脂肪饮食相比,带来更显着的减重效果。

 2)大幅度降低甘油叁酯(心脏病是重要的危险因素。中所述情节,对概念设计中的量体体积进行分析

 3)提高RDL(好)胆固醇。

 4)改善血糖值和胰岛素水平,特别是糖尿病患者。

 5)将LDL从小密集(坏)改为大LDL(良性),应降低心脏病的风险。

 6)大幅度降低血压。

 低碳水化合物饮食更容易遵循和安全,没有不利影响的证据。与许多主流机构相比,没有证据表明有效的低脂肪饮食(热量限制饮食)确实是更好的选择。


生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?


 综上所述,生活中这八个常见的饮食误区,快来看看你中枪没?小编已经给出了详细的解答,如果大家还有什么疑问,可以评论区留言,大家互相探讨。


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